【蔬食食譜】台灣家常料理~媽媽味的素什錦炒麵

台灣家常料理~媽媽味的素什錦炒麵

台灣家常料理的素什錦炒麵就像媽媽的味道一樣，充滿著濃厚的家庭情感，這道料理結合了各種新鮮的蔬菜和香氣四溢的醬汁，是一道極具風味的美食。

目錄:

內容索引

• 1 台灣家常料理~媽媽味的素什錦炒麵
• 2 目錄:
• 3 製作素什錦炒麵所需食材：
• 4 製作素什錦炒麵所需調味料：
• 5 素什錦炒麵製作步驟:
  • 5.1 第一步:
  • 5.2 第二步:
  • 5.3 第三步:
  • 5.4 第四步:
• 6 結論:

製作素什錦炒麵所需食材：

• 200 克麵條
• 2 碗切條的蔬菜（包括青菜、胡蘿蔔、蘑菇等）
• 1 根切碎的紅辣椒（根據口味調整）
• 2 顆切碎的大蒜

• 2 湯匙素食醬油
• 2 湯匙麻油
• 1 湯匙米酒或清雞湯（可選）
• 適量的鹽和胡椒粉
• 適量的綠蔥和花生碎（裝飾用）

素什錦炒麵製作步驟:

這道素什錦炒麵的製作相對簡單，適合於平日快速的家庭用，無論是平日的晚餐還是特殊的場合， 這道料理都能為您的餐桌增色不少，希望您能享受到這份美味，並將其帶入您家庭的廚房，讓您的家人也能品味到這道充滿家庭情感的素什錦炒麵。

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